Вартість харчових і промислових товарів в Україні продовжує зростати. За даними Держстату, у лютому 2025 року оптові ціни на промислову продукцію піднялися на 37% у порівнянні з тим самим періодом торік. Внутрішній ринок зазнав ще більшого стрибка — на 40%, тоді як ціни на експортовану продукцію зросли на 15,9%.

Найбільше подорожчали харчові товари — в середньому на 20,2%. Усередині країни ціна на них зросла на 18%, а експортні продукти стали дорожчими на 29,1%.

Найбільше зростання зафіксовано у таких категоріях:

  • молочна продукція — +21,2% (на внутрішньому ринку — 21,4%),
  • хліб і борошно — +15,8% (всередині країни — 16,4%),
  • м’ясо — +10,2% (для українського ринку — 12%),
  • напої — +8,5%.

Ціни на цукор, навпаки, знизилися на 1,5% у річному вимірі, хоча всередині країни відбулося незначне зростання на 0,4%.

Як змінилися роздрібні ціни

За рік середній рівень цін на продукти харчування та безалкогольні напої в магазинах піднявся на 15,2%. Найбільше подорожчали:

  • вершкове масло — на 32,2%,
  • соняшникова олія — на 31,1%,
  • овочі — на 29,4%.

Також суттєво зросли ціни на хліб (+20,6%), молочні вироби (+18,3%), сир (+17,9%) та хлібопродукти (+17%).

Ціна борщу як показник інфляції

За підрахунками аналітиків, приготування каструлі борщу за рік подорожчало на 19% — її середня вартість зараз становить приблизно 185 гривень. Лише за останній місяць так званий «індекс борщу» підскочив на 9%. Фахівці наголошують, що зростання оптових цін з часом неминуче впливає на роздрібні.

Раніше ми повідомляли, що на території Добропільського району Донецької області військова служба правопорядку (ВСП) попередила спробу незаконного ввезення великої партії алкоголю до місця тимчасової дислокації одного з підрозділів Збройних сил України