Перед святами великоднього тижня свинина в українських супермаркетах суттєво додала в ціні. Найпомітніше зросла вартість традиційно популярних частин — ошийка та грудинки. Про це свідчать оновлені дані з моніторингу цін, оприлюднені на сайті "Мінфін".

Що і на скільки подорожчало у квітні:

  • Ошийок: середня ціна зросла на 46,87 грн — з 266,70 грн до 313,57 грн/кг;
  • Грудинка: +16 грн — тепер 203,23 грн/кг;
  • Лопатка: з 196,55 грн до 211,21 грн/кг;
  • Підчеревина: несуттєве зростання — до 197,55 грн/кг;
  • Ребра: +14 грн — до 196,55 грн/кг.

Водночас шашлик несподівано подешевшав — на 15 грн/кг, до 249,03 грн.

Ціни у різних торговельних мережах:

Грудинка:

  • Metro — 207,90 грн
  • Novus — 199,00 грн
  • Auchan — 199,90 грн
  • Megamarket — 206,10 грн

Лопатка:

  • Metro — 226,62 грн
  • Novus — 199,00 грн
  • Megamarket — 208,00 грн

Ошийок:

  • Metro — 332,70 грн
  • Novus — 299,00 грн
  • Megamarket — 309,00 грн

Підчеревина:

  • Novus — 189,00 грн
  • Megamarket — 206,10 грн

Ребра:

  • Novus — 184,00 грн
  • Megamarket — 209,10 грн

Шашлик:

  • Metro — 239,10 грн
  • Novus — 259,00 грн
  • Megamarket — 249,00 грн

Таким чином, напередодні святкового столу споживачам доведеться викласти значно більше за улюблені м’ясні страви, особливо за преміальні частини свинини.

Раніше ми розповідали, що обов'язково треба покласти до Великоднього кошику і яке значення мають ці символи.