Загальний тренд цін на борщовий набір продуктів спостерігається на зниження, що зумовлено сезонністю більшості продуктів у наборі.
Про це повідомляє «ПроАгро Груп», посилаючись на дані 24 каналу.
За інформацією Інни Сало, головного наукового співробітника Інституту аграрної економіки, станом на кінець липня 2024 року вартість борщового набору знизилася на 10% порівняно з кінцем червня та коштує приблизно 120 гривень за 3 літри страви.
Ціни на складові борщового набору змінилися наступним чином: картопля подешевшала на 25% і коштує 20,95 гривні за кілограм, морква знизилася в ціні на 34% до 28,45 гривні за кілограм, буряк впав у ціні на 54% і тепер становить 13,66 гривні за кілограм, а ріпчаста цибуля подешевшала на 30% до 11,96 гривні за кілограм. Проте, ціна на капусту білокачанну зросла у 2,2 раза, досягши 24,30 гривні за кілограм.
Раніше Pokrovsk24.news розповідав, як правильно харчуватися влітку, аби уникнути зневоднення під час спеки.
